Проверенная рыба в Забайкалье оказалась безопасной

За 9 месяцев 2026 года в Забайкалье исследовали 29 проб рыбной продукции и продуктов из водных биоресурсов. Все они соответствуют нормативам.
24 октября, 2026, 06:47
0
Источник:
chitamedia.su
Все 29 проб рыбной продукции и других продуктов из водных биоресурсов, которые за 9 месяцев 2026 года исследовали в Забайкалье, соответствовали требованиям нормативных документов. Об этом сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
За этот период специалисты провели 37 плановых и 32 внеплановые выездные проверки предприятий, занимающихся оборотом пищевой продукции. Кроме того, состоялось 172 профилактических визита.
В ходе мероприятий проверяли сопроводительные документы, сроки годности, условия хранения и маркировку товаров. Отдельное внимание уделяли лабораторным исследованиям продукции.
Жителям рекомендуют покупать рыбу и морепродукты в магазинах, супермаркетах и на организованных рынках. При выборе стоит обращать внимание на внешний вид и запах товара, дату изготовления, срок годности, состав и условия хранения.
Пресервы и рыбную икру необходимо хранить при температуре от −2 до −6 градусов. Если возникают сомнения в качестве продукции, покупатели могут запросить документы о её происхождении, качестве и безопасности.
Ранее сообщалось, что колбасы и мясные деликатесы остались без деклараций из-за нарушений в Забайкалье.
Читайте также