Почти в 85% школ и детсадов Забайкалья нашли нарушения
Роспотребнадзор Забайкальского края подвел итоги проверок за 9 месяцев: нарушения выявлены в 84,4% детсадов и 84,1% школ.
6 ноября, 2026, 10:31 1

Проверка питания в школах и детсадах
Источник:
За 9 месяцев в Забайкальском крае проверили 327 детских садов и 304 школы, а также всех организаторов питания. Нарушения санитарного законодательства обнаружили в 84,4% дошкольных учреждений и 84,1% школ. Среди организаторов питания нарушения нашли у 38%, сообщило управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю 6 ноября.
По итогам проверок школам и детсадам выдали предписания об устранении нарушений. Составили 32 протокола, назначили 11 штрафов и вынесли 21 предупреждение.
Среди основных нарушений:
- несоблюдение требований к поточности;
- неверная маркировка оборудования;
- нарушение режима мытья посуды и уборки помещений;
- неоснащенность пищеблоков необходимым оборудованием;
- несоответствие меню требованиям гигиенических норм и рациону.
При этом готовые блюда, отобранные в детских садах и школах, соответствовали гигиеническим нормативам по качеству термической обработки и температуре на раздаче. Нарушений по санитарно-химическим показателям также не выявили.
Читайте также

























