Россельхознадзор приостановил 41 декларацию в Забайкалье

С начала 2026 года в Забайкальском крае приостановили действие 41 декларации о соответствии на мясную, рыбную и молочную продукцию. В октябре нарушения нашли в трёх документах на колбасы и деликатесы.
15 октября, 2026, 11:46
0
Источник:
chitamedia.su
С начала 2026 года Россельхознадзор приостановил действие 41 декларации о соответствии на мясную, рыбную и молочную продукцию в Забайкальском крае. По информации ведомства на 13 октября, такие меры принимают, когда производители выпускают товары без полного набора документов, подтверждающих безопасность.
В октябре специалисты управления выявили нарушения при оформлении трёх деклараций — на варено-копчёные колбасы, полукопчёные мясные изделия и варёно-копчёные деликатесы. Документы зарегистрировали в Едином реестре на основании протоколов испытаний аккредитованных лабораторий.
  • в доказательственных материалах отсутствовали результаты исследований на содержание бенз(а)пирена;
  • не было данных о нитрозоаминах — НДМА и НДЭА.
Эти показатели входят в обязательные требования безопасности пищевой продукции по техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 021/2011.
По закону выпуск продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия, допускается только после проведения необходимых процедур. Поскольку обязательные исследования не проводились, безопасность изделий фактически не была подтверждена.
По итогам проверки Россельхознадзор приостановил действие всех трёх деклараций на указанную мясную продукцию.
Читайте также