Победителя конкурса поваров выбрали в Забайкалье
В Чите определили лучшего повара среди работников кафе и ресторанов края по итогам регионального этапа всероссийского конкурса.
16 мая, 2026, 09:47 1
Источник:
16 мая в Чите на базе мастерской «Поварское дело» Читинского торгово-кулинарного училища прошёл первый региональный этап (18+) всероссийского состязания «Лучший по профессии 2026». Участники из заведений общественного питания Забайкалья соревновались в приготовлении блюд и демонстрировали теоретические знания.
Как сообщили в правительстве Забайкалья, номинация «Повар» в регионе проводилась впервые. Директор Центра занятости населения края Биликто Батоцыренов отметил, что профессия остаётся одной из самых востребованных, а такие площадки способствуют обмену опытом и повышению квалификации.
Конкурсантам за ограниченное время нужно было приготовить холодную закуску, горячее блюдо и десерт с соблюдением установленных стандартов. Оценку проводили шеф-повара и преподаватели профильных учебных заведений.
Победителем стал шеф-повар Дмитрий Финогеев. Второе место занял Олег Ерёмин, третье — Мария Евтушкова. Победитель представит Забайкальский край на федеральном этапе конкурса.
Читайте также
