Более 1,1 тонны куриного филе с сальмонеллой в Забайкалье
Специалисты Роспотребнадзора в Забайкалье изъяли из оборота свыше тонны замороженного куриного мяса, в котором были выявлены патогенные бактерии, включая сальмонеллу.
21 апреля, 2026, 06:06 0
Источник:
Партия замороженного филе грудки цыплят-бройлеров без кожи, упакованного на подложку, не соответствует техрегламенту ЕАЭС «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки».
Продукцию произвело АО «Приосколье» 23 января 2026 года в городе Валуйки Белгородской области. Срок её годности установлен до 23 июля 2026 года.
Лабораторные исследования образцов подтвердили наличие сальмонеллы и других опасных микроорганизмов. В связи с этим действие сертификата соответствия на данную партию было прекращено.
Согласно данным системы «Меркурий», в Забайкальский край поступило 1177,041 кг этого мяса. Оно было распределено между шестью предприятиями торговли и общепита, которым направлены предписания о необходимых мерах.
Ведомство призывает граждан и организации сообщать о возможном обнаружении указанной продукции по адресу: Чита, улица Амурская, 109, или по телефонам: 8 (3022) 26-89-19, 32-13-79.
Читайте также
